황철상황버섯이란?
황철나무에서 자생하는 상황버섯을 말하는데요.
학명 : P. Linteus Complex
한국명 : 목질진흙복합버섯
"상황"이라는 말은 중국에서 유래된말로 『桑黃』(뽕나무 상,누를 황)이라 쓰며 우리말로는 「목질 진흙버섯 」이라 한다.
칼륨,칼슘,마그네슘,비타민 B2,B3,C,섬유질,아미노산등 의 영양소가 함유되어 있으며 인체내 면역기능 을 강화 하는데 탁월한 "베타클루칸" 이라는 다당체가 다량 함유되어 있다.
[1] 황철상황버섯의 효능
- 황철상황버섯은 뽕상황버섯이 A라면 황철상황버섯은 A-라 볼 수 있습니다.
- 소화기 계통의 암인 위암, 식도암, 십이지장암, 결장암, 직장암,을 비롯한 간암의 절제 수술후 화학요법을 병행할 때 면역기능을 항진시킨다.
- 자궁출혈 및 대하, 월경불순, 장출혈, 오장 및 위장 기능을 활성화 시키고 해독작용을 한다.
[2] 황철상황버섯의 약리작용
- 항종양(Sarcoma180/마우스,억제율 96.7%)멱역증강,혈청,보체활성,건위,해독,정장
[3] 기대효과 : 소화기계 암, 간암, 면역항체 강화
[4] 복용법 : 1일량 3-5g 넘지 말 것 절대준량입니다. 소량으로 효과가 크고요 차게해서 드세요
[5] 성질 : 상황버섯이 좋은 이유는 독성과 부작용이 없으며 단맛이 느껴지고 온화하고 독을 다스린다
[6] 부작용 : 많이 먹어도 부작용은 없으나 체질에 따라 설사증상이 나타날 수 있으므로 적당량을 꾸준히 복용(장복금물)
달이고 난 상황버섯은 버리지 마시고 대추나 생강등과 끓인 후 보리차 대신 드시면 더욱 좋습니다.
- 대학병원의사는 약간 독성 있어서 효능없고 간 신장 부담 특히 수술환자들은 상황버섯 복용 금
[7] 궁합 : 삼계탕, 백숙, 전골, 된장찌개
[8] 체질 :
- 송이·표고·느타리·팽이는 모든 체질에 유익, 운지·영지는 소양이외는 모두 해롭다,
- 상황버섯은 소음인에 적합. 고기가 좋은 체질이라도, 문제는 항생제, 성장호르몬, 방부제 등의 오염원에 사육 ·가공 ·유통 중에 노출되는 문제점. 계란 ·콩 등을 통한 단백질이 대안이 될 수 있습니다.
상황버섯 의 종류 와 구입가격
산뽕나무,소나무(송상황),사시상황(황철상황),찔레상황,상수리나무 상황버섯 등이 있다,
자연산 상황버섯 은 1kg 에 수십만원 에서 수백만원 까지 하므로 쉽게 구입하지 못하는 현실이다.
상황버섯 끓이는법
1. 맑은 물 한 되(2000cc)에 상황버섯 50g을 넣고 끓입니다.
2.센 불로 시작하여 끓기 시작하면 약한 불로 낮추어 물의 양이 2/3정도 남을 때까지 끓입니다.
3. 2/3정도 달인 물은 다른 용기에 옮겨 담아놓고 다시 1~2 번의 방법으로 2회 더 반복하여 달인 후 전체를 혼합합니다.
4. 혼합한 버섯 물을 유리병에 넣고 냉장 보관합니다. (약물의 변질을 방지하기 위하여 보관 시 가끔 끓여 줍니다.)
복용법
1회 한 컵씩 식전이나 식후 1일 3~5회 복용합니다.
아침에 일어나는 즉시 마시거나 적당한 운동 후 섭취할 경우 좋습니다.
아픈 부위가 위장과 가까운 부위면 식후에, 먼 경우엔 식전에 복용하시면 좋습니다.
처음부터 많이 마시지 말고 몸의 상태를 봐가면서 복용량을 늘리시는 것이 좋습니다.
상황버섯은 액체상태로 복용 시 효과적입니다.
달이는 용기는 흙으로 구운 약탕기 또는 전기 약탕기, 유리제품등을 이용합니다.
상황버섯의 특징은 무미 무향이므로 위의 방법으로 3회 달이고 난 버섯은 모두 모아
적당히 물을 붓고 생강이나 대추 등을 넣고 달여 드시면 좋습니다.
상황버섯주
도수는 높을수록 좋다(50도 좋지만 일반적 30도짜리 사용)버섯 잘게 자른뒤 술 붓고 소주 2리터 버섯200~300g
50도이상 알코올 2리터 버섯100~200g
담그는 기간은 1개월 이후면 담근술 색깔 갈색 성분 용해 복용가능 장기간 담가도 무방
1일 식전3회(소주잔) 본인 체질증상맞춰 조절,명현현상시 1~2일 복용중단
2~3회걸쳐 재탕, 재탕시 버섯 다시 잘게쪼개서 사용
술만 따라서 100도 이하로 5분정도 끓여주면 알콜이 날라가서 순해집니다
황철상황버섯 먹는법
따뜻하게 데우면 흡수가 빠릅니다.아픈 부위가 위장에서 가까운 부위라면 식후에 복용하는 것이 좋고
위장과 먼부위이면 공복에 복용하셔도 좋습니다.마지막으로 암환자는 약간 따뜻하게 데워 천천히 마시고,
당뇨 환자나, 예방차원에서 드시는 분들은 그냥 차게 드셔도 괜찮습니다.
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