맛집 이야기

삼칠 재배기술,삼칠근 재배법

.중국희귀약초. 2024. 6. 5. 11:24

(1) 토지를 선택하여 토지를 정리하다.

  높은 지형, 양지바른 바람, 수원에 가깝고 배수가 잘되고 토질이 느슨하고 약간 산성인 사질양토, 적토, 황갈색 토양 및 갈색 토양을 선택하는 것이 좋습니다.해발고도가 낮은 습열반산간은 서늘하고 바람을 등지고 동쪽을 향한 삼림간 공터를 선택하는 것이 좋으며, 다습산간은 통풍이 잘되고 광투과조건이 좋은 땅을 선택하는 것이 좋으며, 춥고 따뜻한 지역은 양지향적이고 배수가 편리한 땅을 선택하는 것이 좋다.요컨대, 살코기와 비료를 선택하고, 날것과 익힌 것이 좋고, 느슨하고 끈적거리지 않아야 하며, 평평한 것보다 경사가 좋다는 원칙에 따라 토지를 선택합니다.

  황무지와 2차 황무지는 일찍 갈아엎어야 하며, 6~7월에 깊이 15~18cm로 2~3회 연속 갈아엎어 토양이 완전히 성숙되도록 하고, 성숙지는 이전 작물을 수확한 후 쟁기를 가속화한다.가지과 작물을 이전 작물로 삼지 마십시오.묘목이나 이식지는 흙을 소독하면서 가늘게 해야 하며, 일부는 갈아엎기 전에 바닥에 풀을 깔아 태우거나 묘당 50kg의 석회를 시비한다.잘 다듬은 후 두렁을 만들고 두렁의 너비는 100-115cm, 두렁의 길이는 지형에 따라 다르며 두렁의 높이는 약 33cm이고 두렁면은 활 모양입니다.토양 준비와 함께 기본 비료를 충분히 시비하고 일반적으로 비료, 식물 재, 풋거름, 불 토양 등을 사용하여 미세하고 촉촉하며 균일하고 충분한 양, 즉 잘게 부수고, 분해하고, 열을 방출하고, 보습하고, 균일하고, 충분한 양을 달성합니다.일반적으로 묘당 시비량은 약 5,000kg입니다.그 중 화토 3000-3500kg, 칼슘 마그네슘 인 50kg, 오일 마름 25-50kg이 있습니다.파종 15-30일 전에 기초비료와 경계토를 소독하고 1묘당 포르말린 1kg과 물을 넣어 희석하여 살포하고 소독된 기초비료의 절반을 경계에 뿌리고 경계토를 얕게 갈아 비료와 표토가 완전히 섞이도록 한다.토양이 건조하면 먼저 물을 주어야 합니다.

  (2) 식재 방법

  1. 천막의 전체 성장 과정에서 빛, 습도, 온도에 대한 요구 사항은 계절과 성장 및 발달 기간에 따라 다르므로 먼저 그늘막을 설치하여 빛을 조절하고 동시에 삼칠원을 건설해야 하며 일반적으로 초목 구조를 위주로 합니다.천막의 높이는 170cm, 기둥의 길이는 198cm이다.기둥 간격은 일반적으로 165-195cm이고 가지가 위로 향하며 경계면과 일치하고 단단히 묻습니다.그런 다음 가지를 따라 큰 막대를 놓고 막대에 작은 막대를 가로로 놓고 묶어서 고정하고 헛간을 덮고 다시 막대를 눌러 고정합니다.누름봉과 작은 막대가 서로 어긋나다.헛간 풀은 조밀하고 균일해야 빛이 적합하고 그늘막을 설치한 후 배수로를 파서 경계와 평행해야 합니다.울타리는 나뭇가지, 옥수수 줄기 및 기타 재료로 둘러싸여 있으며 밀도가 약간 더 높아야 합니다.정원 주변에는 정원 문을 남겨두고, 일반적으로 1~2개의 경계마다 문을 마주보고 열며, 문은 너비 약 99cm, 직사각형으로 정원 문을 통과하여 통풍하고 정원 내 습도를 조절합니다.

  2. 종자 채취 및 육종은 매년 11월부터 12월까지 종자가 성숙합니다.3~4년생 병해충이 없고 튼튼한 식물로 열매를 선별하여 익으면서 수확하고 화반과 함께 수확하여 물집(미숙종자)과 화반을 버리고 신선한 열매를 바구니에 담아 깨끗한 물에 넣고 껍질을 비벼 씨를 씻어내고 약간 말리면 종자 처리가 가능합니다.

  3. 종자 처리 및 생산 시 약 10분 동안 포메 0.3도 석회 유황 혼합물 또는 1:1:200 보르도 용액 또는 50% 토파네이트 1000배 용액을 사용하여 종자를 담그십시오.불린 후 꺼내어 깨끗한 물로 약액을 씻고 나중에 사용하기 위해 건조시킵니다.삼칠종자는 일반적으로 수확, 처리 및 파종과 함께 파종되며 장기간 보관해서는 안 됩니다.1-2일 동안 파종하지 않으면 적절하게 보관해야 하며, 운송이 필요한 경우 붉은 씨앗(신선한 과일)을 깨끗한 물로 씻고 고운 모래에 섞어 상자에 넣어 발아 능력을 유지합니다.종자는 기름과 소금에 노출되지 않아야 합니다.

  4. 파종은 11월부터 12월까지 파종한다.점파 파종을 많이 채택하고 먼저 경계면에 구멍을 뚫거나 스트로크를 사용하여 지점을 지정하고 얕은 도랑을 열고 식물 줄 간격에 따라 5×7cm, 6×7cm, 7×7cm, 구멍당 1개의 씨앗을 파종합니다.그런 다음 풀을 덮어 수분을 유지하고 풀을 7cm의 마디풀로 자르는 것이 좋습니다.묘당 파종량은 100,000~12만 개입니다.파종 작업이 완료된 후 제때에 물을 주어야 하며, 경계면, 경계선, 경계선을 철저히 주어야 하며, 물을 줄 때는 가볍게 주고 균일하게 주고 묘목 단계에서 주로 가뭄과 배수를 방지해야 합니다.

  5. 파종 후 1년, 일반적으로 11~12월에 파종하며 늦어도 이듬해 1월 중순을 넘지 않는다.발아 시 토양이 건조할 경우 발아 4~5일 전에 1회 물을 주어 경계토를 부드럽게 하고 뿌리를 손상시키지 않도록 주의하고 병해충이 없는 튼튼한 묘목을 선별하여 크기에 따라 분류하고 각각 심어야 관리가 용이하다.심기 전에 묘목(자 스트립)을 600-800배 멸균 또는 0.6% 포르말린으로 주입하고 즉시 꺼내어 펴서 말립니다.정식 식물의 줄 간격은 큰 묘목은 17×17cm, 중간 묘목은 13×17cm, 작은 묘목은 13×13cm입니다.일반적으로 줄 간격에 따라 이랑을 따라 또는 가로 방향으로 도랑을 열고 도랑의 깊이는 3.5cm이고 식물 간격에 따라 도랑에 하위 스트립을 넣고 새싹은 경사면을 향하고 새싹 부리는 이랑에 바짝 붙이고 심은 후 흙으로 덮고 비료와 이랑 풀로 덮습니다.뿌리에 물을 붓고 골고루 주고 충분히 주어야 하며 깨끗한 물을 사용하고 혼합수를 사용하지 마십시오.

  (3) 경작지 관리

  1. 삼칠 물을 주면 성장과 발달 과정에서 일정한 토양 습도를 유지해야 합니다.건조한 계절에는 물을 주는 데 주의하여 가볍고 균일하며 적당하고 투명해야 하며 강한 물이나 흐린 물을 주지 않아야 합니다.장마철에는 배수로를 청소하고 배수에 주의하여 정원에 물이 고이지 않고 정원 밖의 물이 막히지 않도록 합니다.

  2. 제초 및 토양 경작 시 잡초를 제때 제거하여 비료, 물, 질병 및 해충의 확산을 방지하고 뿌리가 노출되면 제때 토양 경작해야 합니다.

  3. 탑드레싱 생육기간 동안 적시에 탑드레싱을 하고 적당량의 원칙을 숙달한다.일반적으로 1년생과 2년생은 묘목과 잎이 나온 후 묘당 150-200kg의 식물재를 살포합니다.15~20일에 1회, 5월에 1무당 2500kg, 6~8일에 1회 분뇨수를 추가 시비하고, 3년생 이상, 일반적으로 4월 중순에 추비를 시작하여 월 1회, 묘목 단계에서는 1500-2000kg의 분뇨수를 주로 시비하고 식물의 건장함을 보장하기 위해 식물 재를 추가합니다.장마 후 발아기 및 장다리가 돋아나는 개화 초기에 1무당 약 3000kg의 비료를 시비하고 9~10월에 덮개아비료를 1회 시비하여 새싹을 보호하고 튼튼하게 한다.

  4. 일반 장마철에는 정원문을 열어 정원내 습도를 낮추고, 기온이 높고 바람이 강할 때는 바람을 등지고 정원문을 열고, 바람을 맞으며 정원문을 반쯤 열고, 반쯤 닫아 공기를 대류시키고, 추운 날에는 정원문을 모두 닫는다.

  5. 꽃봉오리를 제거하는 것은 일반적으로 3년생 식물을 선택하여 종자를 남기고, 종자를 남기지 않는 식물은 이끼가 약 4cm 정도 추출되면 제때 제거하여 영양분이 소모되지 않도록 한다.종자 숙성 및 통통에 도움이 되는 삼칠 과수원의 관리를 강화해야 합니다.

  6. 월동 관리 종자를 수확한 후 식물을 잘라내고 잡초를 제거하고 보메 0.5도 석유황 혼합물 또는 1:1:100배 보르도 용액을 사용하여 삼칠 과수원에 뿌리고 경계면에 풀을 덮고 적절하게 흙을 경작하고 가뭄에 강하고 물을 주고 토양을 촉촉하게 유지합니다.

  7. 그늘막 관리는 적시에 그늘막을 조정하고 보수하여 투과도를 조절하고 삼칠의 정상적인 성장을 보장하는 데 도움이 됩니다.일반적으로 발아 및 잎이 트는 기간 동안 그늘막이 너무 촘촘하지 않아야 고각병이 형성되는 것을 방지할 수 있습니다.

 

천막을 설치하고 투과도를 조절하여 삼칠은  음지쪽을 좋아하며 인공재배는 천막을 차양해야 하며 천막의 높이는 약 1.5m이며 천막 주위에 측면 천막을 설치한다.헛간 재료는 일반적으로 목재 또는 시멘트로 미리 만들어진 줄을 헛간 기둥으로 사용하고, 헛간 천장은 철사를 잡아당겨 대들보로 만든 다음 대나무로 엮어 정사각형으로 만들고 천장 덮개를 깔습니다.창고의 빛 투과량은 산세칠의 성장과 발달에 밀접한 영향을 미칩니다.투광이 너무 적으면 식물이 가늘고 병충해가 발생하기 쉽고 개화 및 결실이 적으며, 투광이 너무 적으면 잎이 노랗게 변하고 조기 시들기 쉽습니다.일반적으로 '전희(前、), 중밀(中,), 후희(後")'의 원칙, 즉 봄에는 65%~75%의 투과광도, 여름에는 40~60%의 투과광도, 가을에는 기온이 서늘해지고 투과광도가 점차 50~70%로 확대된다.

 

. 비료는  '다회 소량'의 원칙을 숙달해야 합니다.일반적으로 묘목이 발아된 후 뿌리 펩타이드를 1회 살포하고 묘당 800-1000g을 사용하여 묘목의 성장을 촉진합니다.4월부터 5월까지 혼합유기질비료(폴리펩타이드, 식물회 2:1)를 1무당 200kg, 과인산칼슘 15kg을 종자토지에 시비하여 과실을 통통하게 한다.겨울에 정원을 청소한 후 묘당 2000~3000kg의 혼합 비료를 시비합니다.

. 이끼는 불필요한 영양소 소비를 방지하기 위해 지하 뿌리의 성장을 집중적으로 공급하며, 7월에 이끼가 나타나면 이끼를 모두 제거하여 삼칠 수확량을 증가시킬 수 있습니다.이끼 타작은 맑은 날에 해야 합니다.

 

8.수확 및 가공

01 수확 삼칠은 일반적으로 3년 이상 심으면 수확할 수 있습니다.7~8월에 꽃이 피기 전에 수확하는 것을 '춘칠'이라고 하며 품질이 더 좋으며 7월에 이끼를 제거하면 10월에 수확하여 파는 것이 더 좋습니다.12월부터 이듬해 1월까지 종자가 성숙하고 수확한 후 수확 품질이 좋지 않아 '겨울 세븐'이라고 합니다.수확 1주일 전에 경계면에서 7-10cm 높이에서 줄기를 잘라내고 수확할 때 쇠스랑으로 뿌리 전체를 파냅니다.

02 가공 병해충의 증상과 방제방법에 관한 주의사항 삼칠재배는 생육기간이 길고 그늘지고 습한 환경에서 자라기 때문에 병해가 많고 빠르게 퍼진다.

 

9.삼칠질병은 주로 검은 반점, 탄저병, 뿌리썩음병 및 전염병을 포함하며 해충은 주로 붉은거미, 진딧물, 녹색 곤충 등을 포함합니다.

흑반병 흑반병은 잎과 줄기에 연한 갈색 타원형 반점 또는 검은 곰팡이 형태로 나타나며 심할 경우 비틀림 현상이 나타나며 발병 초기에 시계를 사용하며 미제(펜타미드) 5000배액 또는 역보호(펜타미드) 3500배액 또는 농사 5000배액 엽면 스프레이를 사용한다.

뿌리썩음병 뿌리썩음병의 증상은 주로 잎이 시들고 노랗게 변하는 것으로 식물을 뽑은 후 괴근이나 뿌리줄기가 썩은 것을 발견하며, 발병 초기에는 10% 미세쾌정(유기구리+중생균소) 또는 99% 옥시마이신 또는 뿌리펩타이드 50배를 물과 함께 분무하거나 고운 흙 200kg을 혼합하여 약토에 시용하는 것도 좋은 방제 효과가 있다.

삼칠역병은 잎 끝이나 잎 가장자리에 먼저 침수된 병반이 나타나기 시작한 후 병부가 급격히 확대되어 병반의 색이 진해지고 병부가 부드러워지며 잎이 반투명하게 마르거나 처지고 줄기가 발병한 후에도 암녹색 물때가 나타나며 식물은 부드러워지고 쓰러져 죽는다.

 

10.삼칠 질병의 발생은 환경조건, 그늘막의 광투과율, 재배밀도, 시비, 밭관리 등의 요인과 관련이 있으며, 현재 가장 이상적인 방법은 화학적 방법으로 방제를 보완하는 농업종합대책을 채택하는 것이다. 방법은 다음과 같습니다.[1] 그늘막을 수시로 조정하고 그늘막은 자연광의 85~90%를 가리는 것이 좋으며, 그늘막의 투광이 너무 높고, 헛간 안의 온도가 너무 높으면 삼칠흑반병, 진딧물 등의 병충해가 심하고, 일사병 등의 생리적 질병을 일으키기 쉬우며, 투광이 너무 낮으면 삼칠묘의 생육이 현저히 저해되어 뿌리발육이 불량하고 수확량이 감소한다.

【2】관리자는 질병의 확산을 방지하기 위해 병든 식물의 잔해를 적시에 제거해야 합니다.

【3】겨울철에는 삼칠원을 청소하여 병든 몸을 제거하고 소독하며 멸균왕, 뿌리펩타이드 등의 300~500배 용액을 뿌리 관개 또는 분무 처리한다.

【4】충해 - 붉은거미 방제는 75% 탈진드기 3500배액으로 살포하고, 진딧물 방제는 20% 몽팡충청 2000~2500배액으로 살포한다(충청은 여러 해충을 동시에 치료할 수 있다).

 

한 주에 잎자루가 3개이고, 잎자루마다 잎이 7개씩 자라서 삼칠이라 하였다.

 

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