5-6년근 인삼하고 12-13년근 방치삼 비교사진 및 비교내역

방치삼 13년근전후 키로 35개 짜리 주문하여서  다른 분한테 선물하였다가  선물 받은

 

임하삼을 보더니 농약 안치고 방치해둔 삼이 이리 클수가 있냐고 이게 인삼아니고 머냐고 조롱받앗다고.. 조롱이나 당하고 임하삼이라했는데 인삼보다 못하다며  연락 왓습니다 .

여기 글 남기는 목적은 어떤게 인삼이고 어떤게 방치삼인지 알라고 그분보고 

분별할줄 알라고 남기는겁니다.

 

 

첫째  외관상

인삼은 일자식으로 뿌리가 엉기설레 여러갈래로 나옵니다.대부분 일자형태구요.

자연산 방치삼은 모양이 똑같은거 없습니다.제각각 자라고 싶은대로 자랍니다.

여기서 농약치고 키운 장뇌삼이나 산양삼은 똑같은거 많습니다.

형태가 일자형 ,사람인자형 人   등으로요 다만 농약 기준치 초과안하면 유통된다는거구요.

 

둘째  ,잔류농약

인삼은 농약덩어리입니다,인삼을 찐것이 홍삼입니다,홍삼이 쓰지 않는것은 찔적에 

설탕을 첨가하여서 안씁니다.

또한 무설탕 홍삼이라고 설탕 안넣고 찐것이 당뇨환자도 드시게끔 만든것도 있구요.

산양삼이나 장뇌삼은 인위적으로 관리하고 벌레가 먹지 않게끔 하기 위하여 농약 칩니다.

잔류농약 기준치만 초과안하면 시중에 유통 가능합니다.

자연 방치해서 키운 방치삼,임하삼은 잔류농약 없습니다.

농약 검사 하는 비용 36만원 정도 듭니다,전에 저희 경쟁상대가 저희를 상대로 

한국농업진흥원인지 기술원인지 검사하고 신고한적 잇는데 오히려 아주 우수한

산양삼으로 판정결과가 나왔습니다 ~

또한 같은 이름 방치삼,임하삼이라고 하여서 똑같은 방치삼아닙니다.

 

셋째 ,맛

인삼이나 농약들간 산양삼이나  옴겨심는 장뇌삼은 맛이 쓴맛 납니다 ,

왜냐면 농약을 쳤기에 맛이 쓰죠 .

반면 자연에서 방치해서 키운 임하삼은 맛이 단맛이거나 싸한 맛이 납니다.

사람마다 입감각이 달라서 어떤분들은 아무 맛 안난다거나 단맛난다거나 

박하향 맛 난다거나 합니다.

똑같은 된장을 어떤분은 짜다하고 어떤분은 간이 딱맞다하고 하는것마냥

기준치가 조금씩 다르지만 쓰지만 않다는겁니다.

 

넷째,  삼의 나이

인삼은 연도수가 길어야 5-6년근이지만 사진상으로 뇌두를 보아도 길지를 않고 

작달막합니다,현재 어떤곳에서는 8년근 인삼이라 나오는데  8년까지 안기릅니다.

방치삼은 뇌두를 인삼하고 비교해보아도 뇌두가 선명하고 길고 합니다 .

또한 자연 방치삼은 20년근이상부터 산삼으로 중국에서는 쳐준답니다.

 

다섯째 ,나이테 산삼무늬라 하죠.

인삼 몸통에는 나이테 표시하는 둥그란 무늬가 95프로이상 삼에는 존재하지 않습니다.

대신 자연 방치삼에는 몸통에 산삼무늬가 존재합니다 .

 

 

 

장뇌삼이나 산양삼이나 인삼이나 홍삼은 농약기준치만 초과안하면

유통 가능하다는 점입니다 .

반면 방치삼이나 임하삼은 무농약이구요.

 

농약 많은 순위로 적으면요 

 

인삼(가장 많음)>홍삼(인삼을 찐것임)>장뇌삼(밭에서 기른삼,밭장뇌라고도함>임하삼(자연에서 방치해둬 키운삼=야생삼=산삼

 

같은 임하삼이라 명칭을 부를지라도 장뇌삼을 갖고 임하삼이라 판매하는 업자도 많습니다 구별하시구요 .

 

 

 

선물 받은분한테 보여줘보세요 

삼가리는법도  아시라구요.

 

 

 

아래는 손에 들고 있는것 왼손편은 13년근  25그람 무농약 방치삼

오른손편은 5-6년근 128그람 인삼입니다~~

 

 

 

 

 

아래는 5-6년근 인삼 무게 128그람입니다 ~

 

아래는 12-13년근 방치삼 무게 25그람전후 됩니다~

2024년 가을 임하삼 14년근전후 1키로 28만원입니다 ~~

저흰 연식 낮추어 올립니다~~

진짜 임하삼은 20년근 넘으면 중국내에서도 산삼으로 쳐준답니다~

연식 오란 삼일수록 미가 많지 않습니다.

산삼 보면 미가 많지 않습니다 .

산양삼이나 어린삼일수록 가는미가 많구요.

 

 

임하삼 건삼,마른삼 500그람 35만 1키로 60만원 

장뇌삼가루 500그람 5만 1키로 특가 8만원

 

방치삼이라 하여 똑같은거 아닙니다.진짜 방치삼은 달달하지 쓴맛 안납니다 .

정품 임하삼은 쓴맛 전혀 안납니다. 쌉싸름하며 향이 강하며 효능 좋습니다.

옴겨심은 임하삼이나 장뇌삼은 쓴맛 나며 형태가 다릅니다.

 

 

야생삼 쓴맛 나는것 보앗는지요 ?

산삼은 쓴맛 안납니다~~

 

 

야생씨삼 이란 ?
야생삼 씨를 받아서 자연에 뿌린뒤 방치해서 키운삼입니다.
새나 멧돼지,다람쥐,노루 등동물이 야생삼씨를 먹어서 배설한뒤 자란삼하고 
동등합니다.

단지  인간이 가을에 야생삼 씨를 받아서  야생에 뿌렸다는겁니다.

무농약 임하삼도 아니고  잔류농약 기준치만 초과안하면 
유통가능한 장뇌삼,산양삼도 아닙니다.
백두산 산삼,백두산 야생씨산삼입니다.

 

 

 

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