꿀 안전보관 팁
① 공기가 통하지 않는 밀폐 용기에 보관
② 직사광선을 피해 그늘진 곳 등에 보관
③ 결정이 생길 수 있어 상온 보관(15℃ ~ 25℃)
④ 1세 미만 영아가 먹으면 보툴리늄균에 중독될 수 있어 어린이 손에 닿지 않는 곳에 보관
1세 미만의 영아에게는 벌꿀을 먹이지 마세요 .
생후 12개월 미만의 아기에게 벌꿀을 먹이면 '영아 보툴리누스증' 식중독에 걸릴 위험이 있어 주의해야 합니다.
벌꿀은 꿀벌들이 꽃꿀, 수액 등을 채집하여 벌집에 저장한 것을 채밀한 자연식품이기 때문에 보툴리누스균에 오염되어 있을 수 있습니다.
보통 성인은 벌꿀을 먹어도 간의 해독 작용을 통해 미량의 보툴리누스균 독소를 배출할 수 있지만, 아기는 아직 소화기관이 발달하지 않아균의 포자가 발아·증식할 수 있습니다. 따라서 먹으면 안됩니다.
또한 보툴리누스균의 포자는 열에 매우 강해 일반적인 조리법으로 사멸하지 않습니다. 즉 끓여서 먹는 것도 안됩니다!
백두산 야생 목청입니다.토종꿀이나 중국 남방꿀 아닙니다~~
목청꿀 걸른것 키로당 9만 운임별도입니다.
목청꿀 벌집 있는것 키로당 9만원 운임별도입니다.
석청꿀 걸른것 키로당 9만원 운임별도입니다.
석청 벌집 있는것 키로당 9만 운임별도입니다.
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