맛집 이야기

소과밀꿀. 가장 작은 벌의꿀

.중국희귀약초. 2020. 4. 19. 18:44

중국 운남성에 나오는 소초벌,소과봉,체적이 중형벌보담 아주 작은 벌인데

한벌둥지에  벌무게가 몇백그람(개체수가 100-500마리)이다,


해발 1000메터 좌우 관목림 수풀중에 자생하며 나무가지에 벌둥지를 만들며

인공으로 양식이 아니되는  벌이며 순 야생벌들이다.

꿀맛은 청량하며 매년 3-5월부터 봄에만 채취가능하다


벌둥지 하나무게가 1-3근좌우다
벌둥지는 화분이랑 꿀 ,등을 함유하여서 나무에서 인츰 털어내서 보관하거나 담금하여야 한다 ,나무 그대로 오래 상온에 보관하기 힘들다


500그람 5만 운별

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