중국희귀약초

꽃송이버섯 전세계에 1과 1속 2종이 보고되어있습니다. ◈ 꽃송이버섯의 학명(Sparassis crispa Wulf.ew Fr.)으로 불리며, 일본명은 하나비라타케(はなびらたけ), 영어로는 콜리플라워 머쉬룸(cauliflower mushroom 또는 crested sparassis), 중국어로는 수구심(綉球蕈:수놓을 수, 공 구, 버섯 심)이라고 불립니다. ◈ 자실체는 하얀 꽃 모양으로 10~25cm 정도 크기의 꽃양배추 모양을 하고 있습니다. 색은 전체적으로 담황색 또는 흰색이고 두께는 1mm 정도로 평평하며 갓 둘레는 물결 모양인데 표면은 백색에서 담황색의 색깔을 지니고 있습니다. 꽃송이버섯은 가을에 소나무, 잣나무, 낙엽송, 너도밤나무, 메밀잣나무 등 침엽수 또는 활엽수의 뿌리 부근에 땅위나 그루터..

용발버섯 외형이 산호와 비슷하고 또한 매개체마다 쥐발하고 비슷하여 쥐발버섯이라고도 합니다. 중국복건성 무이산 특산이며 현지인들은 용의 발모양하고 비슷하다하여 용발버섯이라고도 합니다, 입감은 아삭하며 부드러우며 향이 좋으며 중로년들 심혈관질병을 예방합니다. 용발버섯의 교질함유량은 목이버섯보다 높으며 페를 윤활하고 위장을 청소하며 소화도에 있는 잡질을 제거합니다. 혈관중에 있는 콜레스테롤수치를 낮춥니다. 생물 보관 냉장고 보관 일주일입니다. 피망과용발버섯 원료: 용발버섯 200g, 고추 150g, 홍고추알, 소금, 신맛, 매운맛, 글루타민산일나트륨, 홍유, 샐러드유 적당량씩 요리법 1. 고추를 60%의 뜨거운 기름팬에 넣고 껍질이 구겨질 때까지 튀긴 후 건져 기름을 뺀 후 껍질을 벗긴 후 짧게 썬다.용발버섯..

운남녹용버섯은 식용버섯으로 사용되며 약용으로도 사용되는데 항암효과는 표고버섯보다 더높은 87프로랍니다. 학명은 산호버섯珊瑚菌이며 자실체는 직립으로 자라며 위로 가지치기하며 일반적으로 높이 10여센치까지이며 형태는 비자루 혹 산호모양 또한 어린 사슴의 녹각모양으로 생겼다하여 녹용버섯이라고 부릅니다. 풍부한 단백질함유하고 잇으며 돼지고기 닭고기하고 같이 볶으면 맛이 일품이며 녹용버섯은 신장을 보강하고 간을 제독하고 보호하며 항암버섯이라고 부릅니다. 운남녹용버섯하고 돼지고기 볶음: (1). 녹용버섯과 돼지고기를 함께 볶아 먹으면 맛이 특히 좋으며 만들 때 신선한 돼지고기를 준비하고 150g 8칼로 썰어 생채와 굴소스에 30분간 재운 후 신선한 녹용버섯 350g을 준비하여 씻은 후 손으로 갈기갈기 찢은 후 풋고..

곰보버섯 중국명 : 양두균(羊肚菌 - yáng dù jūn) 학명 : 학명 : Morchella esculenta (L.) Pers. 문 : 자낭균문(Ascomycota) 강 : 반균강(Discomycetes) 목 : 주발버섯목(Pezizales) 과 : 곰보버섯과(Morchellaceae) 속 : 곰보버섯속(Morchella) 곰보버섯은 일종의 珍稀 (진희 - 진귀하고 드물다)한 식용균 품종으로서, 균개 (菌蓋 = surface pad of fungus) 표면이 凹凸(요철)이 있어 고르지않고, 그 형태가 양두 [羊肚](양위)와 흡사하여 양두균이라고 칭하며 또한 양두채, 양고, 양두균등으로도 불린다. 주석 : 균개 (菌蓋) 버섯의 줄기 위에 우산모양으로 덮인 부분. 주름살이나 작은 구멍이 있으며 홀씨를 ..

지구상에서 가장 강력한 항암 버섯 붉은 녹나무 버섯은 대만의 보물로 지칭됩니다. 해발 450m ~ 2,000m 산악 지역에서 자라고, 대만 문화유산 목록에 지정되어 있으며, 붉은 녹나무 버섯은 오래된 표면이 젖은 부폐한 나무에서만 성장하며, 1년에 5cm 정도로 성장 속도가 느리지만, 명백한 약성과 효능 때문에 세계에서 가장 비싼 버섯에 속합니다. 중국어로는 우장지(牛樟芝) 일본은 장뇌(樟腦)버섯 우장지(Antrodia cinnamomea)는 우장고 혹은 장지라고도 부르며 우장수의 나무속에 자란다. 강렬한 삿사프라스유 향기가 나고, 대부분 평평한 모양이나 종 모양이다. 신선할 때는 주황색을 띠고, 말린 후에는 갈색에 가깝다. 우장지는 처음에 원주민이 발견했다. 맛이 아주 쓰지만, 복용 후 정신을 진작시키..

버섯류에는 면역 체계의 작용을 활발하게 하고 血液의 응고를 방해하며 발암을 낮추는 화합물이 많이 들어 있다. 여러 種類의 버섯 중에서도 표고버섯은 영양가가 좋고 풍미가 독특해서 예로부터 동양에서 많이 이용되어 왔다. 옛 문헌을 보면 표고버섯은 '무독(無毒), 익기(益氣), 불기(不飢),치풍(治風0, 파혈(破血)'의 약효를 지녔다고 씌어 있다. 즉 아무리 먹어도 독성이 없고, 사람의 원기를 保하며, 먹으면 영양이 되고, 風을 없애 주어 고혈압을 예방하고, 혈액 순환이 잘 되게 해 어혈(瘀血)을 없애 준다. 1960年 미시간 대학의 케네스 코크란(Kenneth Cochran)박사는 표고버섯에는 면역 체계의 기능을 높이는 强力한 항바이러스 물질이 들어있는데, 이 화합물은 단당류가 길게 연결된 렌티난(lenti..

자연산 노루궁둥이버섯하고 재배산 노루궁둥이버섯 구별법 외관상에서 보면: 자연산은 색이 더 짙으며 털이 더 깁니다. 재배산색상은 황색에서 흰색으로 갑니다. 꼭지 함몰부위가 다릅니다. 자연산은 나무가 붙은 흔적이나 흑갈색나무녹흔적이 있습니다. 또한 함몰꼭지부위가 뾰족합니다. 재배산은 인공으로 키운 톱밥흔적이 간혹 같이 따라오거나 함몰부위가 둥글며 깨끗합니다. 무게로 보면 : 자연산은 무겁고 단단하며 재배산은 가볍고 나른합니다. 나무녹으로 보면: 야생 노루궁둥이버섯은 나무줄기에 자라고 뿌리와 뒷면이 나무껍질에 붙어 있어 나무껍질이 눅눅하기 때문에 원숭이머리버섯의 뒷면과 뿌리에는 녹이라고 하는 흑갈색 물질이 한 층씩 들어 있는데, 물에 담가 이 얇은 층을 긁어내거나 떼어낼 수 있다.반면 재배는 깔끔합니다. 냄새..

황철상황버섯이란? 황철나무에서 자생하는 상황버섯을 말하는데요. 학명 : P. Linteus Complex 한국명 : 목질진흙복합버섯 "상황"이라는 말은 중국에서 유래된말로 『桑黃』(뽕나무 상,누를 황)이라 쓰며 우리말로는 「목질 진흙버섯 」이라 한다. 칼륨,칼슘,마그네슘,비타민 B2,B3,C,섬유질,아미노산등 의 영양소가 함유되어 있으며 인체내 면역기능 을 강화 하는데 탁월한 "베타클루칸" 이라는 다당체가 다량 함유되어 있다. [1] 황철상황버섯의 효능 - 황철상황버섯은 뽕상황버섯이 A라면 황철상황버섯은 A-라 볼 수 있습니다. - 소화기 계통의 암인 위암, 식도암, 십이지장암, 결장암, 직장암,을 비롯한 간암의 절제 수술후 화학요법을 병행할 때 면역기능을 항진시킨다. - 자궁출혈 및 대하, 월경불순, ..

황철상황버섯이란? 황철나무에서 자생하는 상황버섯을 말하는데요. 학명 : P. Linteus Complex 한국명 : 목질진흙복합버섯 "상황"이라는 말은 중국에서 유래된말로 『桑黃』(뽕나무 상,누를 황)이라 쓰며 우리말로는 「목질 진흙버섯 」이라 한다. 칼륨,칼슘,마그네슘,비타민 B2,B3,C,섬유질,아미노산등 의 영양소가 함유되어 있으며 인체내 면역기능 을 강화 하는데 탁월한 "베타클루칸" 이라는 다당체가 다량 함유되어 있다. [1] 황철상황버섯의 효능 - 황철상황버섯은 뽕상황버섯이 A라면 황철상황버섯은 A-라 볼 수 있습니다. - 소화기 계통의 암인 위암, 식도암, 십이지장암, 결장암, 직장암,을 비롯한 간암의 절제 수술후 화학요법을 병행할 때 면역기능을 항진시킨다. - 자궁출혈 및 대하, 월경불순, ..

소주 1.8 리터(한되)에 생포한 말벌 40마리를 집어 넣은 다음 단단히 봉한다. 이것을 약간 어두운 곳에서 3개월 이상 보관하였다가 마신다. 냄새가 역해서 마시기가 좋지 않으므로 오래 묵힐수록 좋다. 죽은 말벌은 약효가 적다. 벌꿀 2.4 킬로그램(한되)에 생포한 말벌 40마리를 산채로 집어넣은 다음 잘 봉한다. 10개월 이상 저장하였다가 말벌이 붕해된 다음에 복용한다. 특히 허약한 사람에게 권장하고 싶다. * 나무 위에 붙어 있는 크고 누런 벌집을 말하는데 마을에 있는 것은 약효가 약하기 때문에 쓰지 못한다. 산 속에서 바람과 이슬을 맞은 것이 좋다 * 말벌독의 효용 * 하루 1번 말벌술 10cc(소주잔 반잔 정도) 복용 체질에 따라서는 따뜻한 물에 타서 마신다. 하루 1번 말벌술 10cc 복용 때때..